在沈祁的支持下,谢瑜最终还是接了《美食天下》节目组的邀约。
不同于以往谢瑜见过的美食节目,《美食天下》显然更有挑战性。
在某一期的筹备阶段，任何嘉宾不能向外透露自己有被邀请。节目组严格控制舆论,以保护报名观众的群体均衡。
观众都是由报名网友中抽签选出的,节目组在联系网友时,还会特意询问观众是否有粉丝倾向，以防上了节目,投票结果因观众个人倾向产生偏差。
节目组采用直播的形式，一旦开机,节目组会直接现场抽签确定“菜式命题”，要求全部嘉宾同时行动起来,在限时的前提下,要求嘉宾交出独立完成的作品。
然后节目组会给把菜品分开,放到上百个碟子里,分发给台下的观众，且不会告诉观众所尝的食物具体出自哪位嘉宾。每个碟子都带有数据标记,观众吃完后，便可以在碟面上打分。打分数据传回后台,现场汇总打出成绩。
高分低分立见分晓，丝毫不给嘉宾留面子。
往期有几位当红艺人，一直以来对外宣传自己的吃货人设、烹饪达人人设，结果被节目组盯上,喊来录节目。做出来的东西台下观众完全不买账,综合分数低到不忍直视。
至此,几位徒有其表的艺人尴尬退场，再不敢在微博上卖弄假大空形象。几人商业价值也一跌再跌，在粉丝群体中的印象直线下滑。这种负面影响到最后，不仅局限于口碑和舆论，还影响到了几人后续的片约、代言约的接洽。
不少走美食人设的明星，自此之后绝口不提《美食天下》，微博里总说不欲炫耀技术，颇有种走超然世外的路线。
《三十天》里，为了完成合作方的要求，顺带喂饱自己和沈祁的谢瑜，就此遭难。因原身多年来基本上不下厨，在烹饪、烘焙上也不像钻研，更不会去活跃地与粉丝互动，便给全星际的网民留下了刻板印象——那就是谢瑜作为大明星，是为了事业抄底、转换形象，这才树立了烹饪达人的人设，其意图不纯，想要逐利。
黑粉极尽挑刺之能事，在找茬这一块，拉众多中立机构和节目下水，其中便包括在传媒圈口碑甚好的《美食天下》。
《美食天下》收视热度居全网前几名，是一块照妖镜。有真本事的人上去，收获更多好评。没本事的人上去，就是在自找笑话。
谢瑜又如何不会明白黑粉在想什么。黑粉怂恿网友，极力想促成他上《粉丝天下》，无非是笃定了他是个花架子。想借这档节目，扒他的皮。
谢瑜也不担心自己会“丢脸”，只是对节目组交代的“功课”没把握。
《美食天下》菜式范围并不局限于人族菜肴，事实上人族菜肴只占选题范围的一小部分。值得庆幸的是，即使是不同族群的菜式，节目组为
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